Budapeşte’nin Unutulmazları

Merhaba sevgili okurlar! Telefonlarınızda az önemsediğiniz fotoğrafları silin çünkü 8 unutulmaz yer ve onlarca yeni fotoğraf için bir yazı dizisi hazırladık.Bazı şehirler vardır, sizin gibidir. Bazı sokaklarında daha önce gezmişsiniz gibi, bir arkadaşınızla eski kapıların önünde bir şeyler içmiş sohbet etmişsiniz gibi, ya da bazı büyüleyici binaları davet ediyor gibi.Bu çok değerli hepimiz için. Bazı şehirlere gidersiniz...

Budapeşte Lezzet Rehberi: En iyi 19 Budapeşte Yemeği

Tarihi ve doğal güzellikleri ile ziyaretçilerinin hafızalarında iz bırakan Budapeşte, yöresel yemekleriyle de misafirlerinden tam puan almayı başarıyor. Yemek kültürünün bizlere hiç de uzak olmadığı şehirden, aşina olduğumuz tatların lezzetli şölenini deneyimlemeden ayrılmamanızı tavsiye ederiz. Budapeşte’de lezzetli yemekleri uygun fiyata yiyebileceğiniz çok keyifli mekanlar hizmet veriyor. Macaristan’a geldiğinizde mutlaka yemeniz gereken 19 Macar yemeğini sizler...

Kayseri’nin Neyi Meşhur?

1-Kayseri Mantısı İç Anadolu’da sanayinin, üretimin ve kış turizminin öncü illerinden olan Kayseri, lezzetli yemekleri ve 5000 yıl öncesine uzanan köklü tarihi dokusuyla her yıl binlerce yerli ve yabancı seyahat severin beğenisini kazanıyor. Kayseri mutfağı coğrafi iklim şartları, yaşayan medeniyetlerin çeşitliliği ve yakın illerle etkileşimler doğrultusunda çeşitlenerek bugünkü şeklini almış. Anadolu coğrafyasının orta noktasında...

Margherita Pizza Nasıl Bulundu?

Birbirinden farklı çeşitleriyle pizza belki de dünyanın en ünlü lezzeti. CNN haberlerine göre geçmişi 2 bin yıl öncesine dayanan bu tarif, peki nasıl bulundu? İtalya denildiğinde aklınıza Baggio geliyorsa siz bir 90’lar futbolseveri, pizza geliyorsa bir gurmesiniz diyebiliriz. Tabii bu iki seçenekten birini söyleyenlerin Rönesans’ı seçmeyişi için mutsuzum ama Antik Roma bir yana pizza ise diğer yana. Sonuçta muhteşem müzelerde gezerken acıkmanız...

Kuzey Işıkları Nasıl Oluşur?

Aurora Borealis deyince pek bir anlamlı olmayan Kuzey Işıkları’nı anlatmadan önce ikiz kardeşlerin daha az popüler çocuğu ile başlamak isterim yazıma. Bu Aurora’lara Güney Kutbu’nda da rastlanıyor, onlara da Aurora Australis deniliyor. Yani Tazmanya ve Yeni Zelanda gibi ülkelerde de görülebiliyor ama Kuzey’deki ışıklara ulaşım çok daha kolay ve ışıkları yakalayabileceğiniz yer seçeneği fazla olduğundan, sıklıkla Kuzey Kutup Dairesi içinde kalan ülkeler tercih...

Eyfel Kulesi Neden İnşa Edildi?

Dünya’nın romantik ancak karışık kenti, belki de karışık duyguların kenti mi desek? Avrupa’nın en çok göç alan şehri bir yandan da romantik olabilir mi? İşin içinde Fransızlar varsa her şey mümkün. Efendim Fransız kültürü, kulağa şiir gibi gelen dili falan demeyeceğim ya da klasik şarap üzüm bunlarla laf kalabalığına gerek yok. Neresinden bakarsanız bakın bir elektrik ya da telefon direğinin epey...

Yeniden Aşık Olmak için Türkiye

10’dan geri sayım yapıp son iki yıla  baktığınızda kabul edin hayalleriniz çok ama çok başkaydı. Belki barista kurslarına gidecek, İtalyan mutfağının derinliklerinde kaybolacaktınız. Onun yerine evinizdeki koşullarla “yeni normal” kavramına kadar yaşama, şimdilerde ise normalleşmeye çalıştınız. Tuna Bayık ülkemizin cennet koylarını sizler için derledi. Ve hala geç değil yılın son periyodu bu gezi için fazlasıyla ideal. İşte yeni normalde ülkemizin eşsiz...

KAPADOKYA: Doğa ve tarihin büyüleyici birleşimi

UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi’nde ve Dünya’nın Yeni Harikaları Listesi’nde yer alan Kapadokya, tüm gezginlerin ve seyahat tutkunlarının ‘mutlaka görülmesi gereken yerler’ listelerinin de ilk sıralarında.  Kapadokya’nın birbirinden güzel vadileri, doğa harikası peribacaları, yeraltı şehirleri, geleneksel çömlek atölyeleri, kayalara oyulmuş kiliseleri, yöresel lezzetleri, bölgeye adını veren atları (Kapadokya, Pers dilinde Güzel Atlar Ülkesi anlamına gelir) ve kuşkusuz gün doğumunu bir...

Peki Ya Pandemiden Sonra ?

Beklenmedik pandemi süreci insanların hayatında, psikolojik anlamda bir sürü etkisi oldu. Eve taşınan iş yerleri ve ofisler, alınan kilolar, duyulan özlemler, ertelenen tatil planları, aile bireyleriyle edilen saçma kavgalar ve daha fazlası…Alışkanlıkların ister istemez değişmesi durumu kimi insan için yeni hobiler keşfetmeye iterken kimileri içinse zorlu bir sürecin başlangıcı oldu. “Can sıkıntısı” nın yarattığı boşluk hissi insanları düşünmeye itti....

LYON: FRANSA’NIN HUZUR DOLU ŞEHRİ

Fransa’nın güneydoğusunda, Marsilya ve Paris’ten sonra ülkenin üçüncü büyük şehri çıkar karşımıza: Lyon. Lyon Auvergne-Rhone-Alpes bölgesinin başkentidir. Güzelliğinin yanında, iş, sanayi dünyası ve  ipek  üretimi için de oldukça önemli bir merkezdir. Şehir aynı zamanda muhteşem yerel tatlarıyla “Gastronominin Başkenti” unvanını almıştır. Lyon Paris’e 470, Marsilya’ya 320 kilometre uzaklıktadır. Roma ve Bizans dönemine ait inanılmaz tarihi yapılarıyla Lyon, UNESCO Dünya...