5. Macar Mutfağı: Gulaş Çorbası
Macar mutfağının kalbinde yer alan gulaş çorbası, ülkede herkesin yüzyıllardır içtiği bir lezzet. Kırsal bölgelerde çobanların koca kazanlarda pişirdiği bu doyurucu çorba, günümüzde Macar mutfağının gurur kaynaklarından biri. Etin ve baharatların müthiş uyumu, gulaş çorbasını tam bir lezzet bombasına dönüştürüyor. Eğer gerçek bir Macar yemeği denemek isterseniz, Budapeşte’de bu çorbayı kaçırmayın. Yok gitmeyeceğim diyorsanız market alış veriş listeniz şu şekilde
Gulaş Tarifi İçin Malzemeler
• 1 kilogram dana kuşbaşı eti (iri doğranmış)
• 3 adet soğan (yemeklik doğranmış)
• 3 diş sarımsak (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 200 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2çay kaşığı mercanköşk
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 adet defne yaprağı
• 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 800 mililitre su

6. Balaton Gölü: Macaristan’ın Mavi Cenneti
Macaristan sadece tarihi yapılarıyla değil, doğasıyla da göz kamaştırıyor. Avrupa’nın en büyük tatlı su gölü olan Balaton Gölü, yaz aylarında tam bir cennet haline geliyor. Su sporları yapabilir, göl kıyısında huzurlu yürüyüşler yapabilirsiniz. Göl kenarındaki şirin kasabalar ve üzüm bağları ise Balaton’u daha da çekici kılıyor. Yaz festivallerine denk gelirseniz, bu doğal güzelliğin enerjisini tüm benliğinizde hissedebilirsiniz.

7. Pécs: Tarih ve Sanatın Buluşma Noktası- Biraz fazla havalı : )
Pécs, Macaristan’ın gizli kalmış kültürel mücevherlerinden biri. Tarihi Roma İmparatorluğu’na kadar uzanan bu şehir, Osmanlı döneminde camilerle süslenmiş ve bugün Avrupa Kültür Başkenti unvanını taşıyor. Şehirdeki St. Peter ve St. Paul Katedrali ile Zsolnay Seramik Müzesi, tarihe ve sanata ilgi duyan ziyaretçiler için birer hazine. Bu şirin kasabada dolaşırken, tarihin her katmanını adım adım hissedebilirsiniz.

8. Eger: Şarap Tadımı ve Tarihi Keşifler -Biraz da “GUSTO”
Atkınız, fularınız yanınızda olsun çünkü Macaristan’ın en ünlü şarap bölgelerinden biri olan Eger, tarih ve lezzeti bir araya getiriyor. Eger Kalesi’nde Osmanlı dönemine ait izler görülürken, şehrin üzüm bağlarında üretilen şaraplar dünyanın dört bir yanında beğeni topluyor. Özellikle Bikavér (Boğa Kanı) adı verilen kırmızı şarap, Eger’in en meşhur içeceği. Tarihi kaleleri keşfetmek ve şarap tadımı yapmak, Eger’i ziyaret edenlerin favori aktivitelerinden biri.

8+1. Memento Park: Soğuk Savaş’ın Heykel Mirası
Budapeşte’nin biraz dışında yer alan Memento Park, komünist döneme ait devasa heykellerin sergilendiği açık hava müzesidir. Soğuk Savaş sonrası Sovyet heykelleri şehirlerden kaldırılmış ve bu parkta bir araya getirilmiştir. Stalin, Lenin ve Marksist liderlerin dev heykelleri arasında dolaşmak, Macaristan’ın yakın tarihine dair ilginç ve sıradışı bir bakış sunar. Bu park, hem bir sanat galerisi hem de bir tarih dersi niteliğindedir. Tarih meraklıları için, bu sıra dışı park, Macaristan’ın tarihine bambaşka bir açıdan yaklaşma fırsatı verir.

8+2. Kürtőskalács: Tatlıya Dönüşen Gelenek
Macar mutfağının en tatlı sürprizlerinden biri Kürtőskalács (bacalı kek) olarak bilinen sokak tatlısıdır. Geleneksel olarak açık ateşte pişirilen bu tatlı, özellikle Budapeşte sokaklarında satılan ve sadece Macaristan’a özgü bir lezzet. Hamur, uzun şeritler halinde sarılır, şekerle kaplanır ve ateşin üzerinde karamelize olana kadar pişirilir. Üzerine tarçın, kakao, fındık veya Hindistan cevizi gibi farklı malzemeler eklenir. Sıcacık ve çıtır çıtır olan bu tatlıyı sokakta yürürken yerken, Macar kültürünün bir parçasını daha deneyimlemiş olursunuz. Budapeşte’nin dışında da bazı köylerde bu tatlının en geleneksel hallerine rastlayabilirsiniz.

Macaristan, hem tarihi zenginlikleri hem de doğal güzellikleriyle ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunar. Budapeşte’nin tarihi sokaklarından Balaton Gölü’nün huzur dolu kıyılarına kadar her köşesinde yeni bir keşif sizi bekliyor. İster tarihi dokusuyla, ister modern yüzüyle Macaristan, her anıyla büyüleyici bir seyahatin kapılarını açıyor. Bu ülkeyi keşfetmek için valizler hazırlansın!

The post Budapeşte’nin Unutulmazları appeared first on Türkiye'nin Tatil Blogu.

CNN haberlerine göre geçmişi 2 bin yıl öncesine dayanan bu tarif, peki nasıl bulundu?

İtalya denildiğinde aklınıza Baggio geliyorsa siz bir 90’lar futbolseveri, pizza geliyorsa bir gurmesiniz diyebiliriz. Tabii bu iki seçenekten birini söyleyenlerin Rönesans’ı seçmeyişi için mutsuzum ama Antik Roma bir yana pizza ise diğer yana.

Sonuçta muhteşem müzelerde gezerken acıkmanız olası böyle durumlarda ise çözüm çok net: “Pizza”.

Chicago bu lezzeti turtaya döndürürken Delhi’de tavuklusu, Meksiko’da ise acıdan yenmeyeni gezginleri bekliyor.

Meksiko’da tako yerine pizza yemenin bir cezası olmalıydı şüphesiz.

Ocak ayındaki Dünya Pizza Günü’nden Amerika Birleşik Devletleri’nde her 9 Şubat’ta düzenlenen Ulusal Pizza Günü’ne kadar, dünyanın dört bir yanında ona adanmış günler olmasına şaşmamalı.

“Eski Yunanlılarda ‘pissa’ veya ‘pita’ vardı ve son zamanlarda yapılan bir araştırma ‘pizza’ terimini tüm Akdeniz’ de var olan çeşitli ‘pita’ (pide) ile ilişkilendirdi. Dolayısıyla kavram çok eskidir; ancak antik pissa bazen kızartılmış ve bazen pişmiş, muhtemelen üzerinde çeşnilerle bir ekmekti.”  Buradan Karadenizli okurlara selam olsun: PİSSA belki de pidedir. Ama ana konumuza geri dönecek olursak pizzanın atası Margherita nasıl bulundu?

Papanın şefinin tarifiyle bir tatlıdan farksız olan bu lezzet Napoli’ye geldiğinde başka bir lezzete döndü.

1760’ta Napoli’ye taze domates gelince pizza olarak tanıdığımız şey sokaklara indi.

Şehri konuşturan eserler, bu yeni sokak yemeği hakkında bilgi yaymaya başladı. “Üç Silahşörler”i okuyanlar, yazar Alexandre Dumas’ın üstüne koyulan farklı malzemelerden heyecanla bahsettiği anları acıkarak okurken o sırada Pinokyo’nun yaratıcısı Carlo Collodi, memnuniyetsiz bir tavır sergiliyordu. Zaten pek memnun anını okumadık kendisinin.

O sıralar çok yaygın olmasa da Napoli’nin Bourbon Kralı Ferdinand, yazlık evine tuğladan yapılmış pizza fırını bile yerleştirmişti. Mamma mia!

Peki Margherita?

Gelelim hepimizin duyduğu o kırılma noktasına. Yeni birleşmiş İtalya’nın Kralı ve Kraliçesi, 1889’da Napoli’de haklı selamlayadursun; Kraliçe Margharita, yerel spesiyaliteyi denemeye hevesliydi.

Napoli’deki en iyi pizzaiolo (pizza şefi) apar topar getirildi huzurlarına ve “Yüce kraliçem size üç önerim var.” dedi. “Birincisi domuz yağı, Caciocavallo peyniri ve fesleğenli beyaz bir pizza. İkincisi zeytinyağlı ve ançüezli. Üçüncüsü ise mozzarella ve fesleğenli.”

Yeni birleşilen ülkenin bayrağına benzeyen üçüncüsü seçen Kraliçe, böylece ünü kendisini geçecek lezzeti belirlemiş oldu: “Margherita”

Hatta Kraliçe Margherita bu pizzayı o kadar beğendi ki saray mutfağının şefinden Esposito’ya bir takdir mektubu yazmasını istedi. Esposito da bu mektubu restoranının reklamını yapmak için kullandı ve böylece artık “Margherita” adıyla anılmaya başlanan pizza büyük rağbet görmeye başladı.

Hadi bir klasikle bitirelim: Sayılarla Marghterita

Napoli sitesine göre 220 yaşında.

Kayıtlara “Margherita” adıyla geçişi 1889 yılına dayansa da mozzarella, domates ve fesleğenli pizzanın aslında çok daha öncelerden de yapıldığı tahmin ediliyor.

Pizzanın doğum yeri sayılan Napoli merkezli haber sitesi Napoli.com, Margherita’nın aslında en az 220 yaşında olduğunu yazdı.

Napoli.com, bu pizzanın Kraliçe Margherita için icat edilmediğini; yalnızca Kraliçe’ye sunulması sayesinde bu ismi aldığını öne sürdü.

İtalya’da yapılan anketlere göre, İtalyan halkının yüzde 39’u pizzayı İtalyan mutfağının sembolü olarak görüyor.

“Pizza” kelimesinin de tüm dünyada en çok tanınan İtalyanca sözcük olduğu tahmin ediliyor. İtalyanlar yılda kişi başına ortalama 8,5 kilo Margherita yiyor.

“Hikâyeye göre kraliçe üçüncüyü seçti. Çünkü ona İtalya’nın bayrağını hatırlattı.” Böylece “Pizza Margherita” doğdu.

The post Margherita Pizza Nasıl Bulundu? appeared first on Türkiye'nin Tatil Blogu.

Bu Aurora’lara Güney Kutbu’nda da rastlanıyor, onlara da Aurora Australis deniliyor. Yani Tazmanya ve Yeni Zelanda gibi ülkelerde de görülebiliyor ama Kuzey’deki ışıklara ulaşım çok daha kolay ve ışıkları yakalayabileceğiniz yer seçeneği fazla olduğundan, sıklıkla Kuzey Kutup Dairesi içinde kalan ülkeler tercih ediliyor. Bu nedenle biz de burada özellikle Kuzey Işıkları’na değineceğiz. Ama güneye de el sallamak, selam vermek istedim.

Tanzmanya’nın hakkını yedirmem efendim, yedirmem.

Gelelim yıldıza, bu yıldız ki binlerce senedir adından bahsettiriyor, her zaman göstermediği güzel yüzünü görebileceğiniz zamanlar hakkında onlarca yazının arasından bir sıyrılma metodu olarak şansınızı artıracak şeyler önereceğim.

Kutup bölgelerinde karanlık gökyüzünde ortaya çıkan ve beklenmedik bir şekilde kaybolan gizemli ışıklar, gözünüzle görebileceğiniz en muhteşem doğa olaylarından biri. Öyle ki yüzyıllar boyunca insanları büyüleyen; fakat bir yandan da merak çeken bu hareketli ışık hüzmeleri, bilim bu işe el atmadan ve neler olup bittiğini anlamaya koyulmadan önce de çok sayıda efsaneye konu olmuş. Olmaz mı?

Işıkları doğrudan dinle ilişkilendiren Eskimo kabilelerinin çoğu, bu ışıkların ruhları cennete ulaştıran bir geçit olduğuna inanırken bir diğer kısmı ölüm mesajı olarak düşünmüş, İskandinav mitolojisinde Kuzey Işıkları’nın aslında Valkyrielerin atlarıyla uçarken zırhlarından gökyüzüne yayılan ışıklar olduğu kabul ediliyormuş. Bir aracın ardından ışığın olabileceğini bulan Vikingler’in neden başarılı olduğunu anlamak zor olmasa gerek.

Her mitoloji farklı bir bakış açısıyla üretmiş, üretmiş, üretmiş. Ama ışıklar öyle görkemli ki hak ediyor.

Peki neden oluşuyor, görme ihtimalimizi nasıl artırırız?

Bir yazı tura, bir tek mi çift mi, bir şans mı her şey?

1-Güneş’te Meydana Gelen Aktivitenin Yoğunluğu

Kısaca açıklamaya çalışırsak Kuzey Işıkları’nı oluşturan şey, Güneş’te meydana gelen patlamalarla yayılan elektrik yüklü parçacıkların, atmosferimizdeki gazlarla girdiği tepkime. Güneşteki patlamadan savrulan parçacıklar dünyaya girince manyetik alanların etkisi ile Kuzey ve Güney Kutbu’na doğru çekiliyorlar. Aurora’yı dünyanın kuzey ve güney kısımlarında görmemizin sebebi de bu. Özetle güneşteki aktivitenin yoğunluğu – yani güneş rüzgarının ne kadar yoğun ve hızlı olduğu – Kuzey Işıkları’nın ne kadar görülebilir olduğunu belirliyor.

Güneş’teki aktivitenin çok yoğun olduğu günler de oluyor, hiç yoğun olmadığı günler de… Güneş’te olan biteni takip ederek Aurora durumunu öngören uygulamalar var. Hepsinden az sonra bahsedeceğim. Ama uygulamalar da bu konuda şansınızı artırmıyor, sadece bilgi hakimiyetini artırıyor diyebiliriz.

Güneşten savrulan parçacıklar, Dünya’ya ortalama 4 günde ulaştığından ışıkların ne yoğunlukta olacağı sadece 4 günlük tahminlerle verilebiliyor ama en doğru tahmin günlük tahminler oluyor. Yani Kuzey Işıkları’nı görmek için aylar öncesinden plan yaptığınızda, yazı-tura atmış oluyorsunuz.

Peki siz gittiniz mi? Yazı mı Tura mı?

2-Gökyüzünün durumu

Kuzey ışıkları, açık bir gökyüzü ile doğru orantılı diyebiliriz. Yani 1’de bahsettiğimiz durum olsa bile gökyüzü eğer bulutlu ise şansınıza küsmek lazım. Bu duruma Norveç’te sıkça rastlanıyor. Çünkü yüksek Norveç Dağları, okyanusun üzerinden gelen bulutları tutarak şehrin üzerinde hapsediyor. Biraz bizim Karadeniz’deki bol yağışın sebebi gibi. Bu da Kuzey Işıkları’nı görme şansınızı azaltıyor.

Özetle Kuzey Işıkları’nı görmek için açık bir gökyüzüne ve Güneş’te meydana gelen aktivitenin yoğun olmasına ihtiyaç var.

3- Kapatın ışıkları ’IŞIK KİRLİLİĞİ”

Ne kadar karanlık o kadar çok görü, tabii bir mantis karidesi görüşüne sahip değilseniz. Ya da evcil bir karidesiniz size gördüklerini anlatmıyorsa. Otellerden, şehirlerden uzak izole az ışıklı bir ortam. İşte şimdi bir yazı turadan fazlasına sahipsiniz. En kötü temiz havanın keyfi, az teknoloji mutlu etmiştir ne de olsa.

4- Dolunaydan kaçının

Bunu genel olarak tavsiye ediyorum. Dolunay, beni olumsuz etkiliyor ama bunun dışında da gökyüzündeki ışığın fazlalığı da görüyü azaltıyor. Bu sebeple ayın evrelerini takip edip ayın en makul zamanı tercih edilmeli.

5- Zaman ayırın ama yine de göremezseniz kuzeye dönün.

Açık bir kuzey gönünümü mis gibi olur ve kalışınız 1-2 günden fazla olursa bu muhteşem olaya tanıklık etme ihtimaliniz artacaktır.

Bir de nerelerde görülüyor bilgisi verelim yazımızın sonunda.

Kuzey Işıkları Nerelerde Görülüyor

Kuzey Işıkları’nı görmek için en uygun yerler; Aurora Ovali denilen yay içinde kalan ülkelerin Kuzey Kutbu’na yakın kesimleri:

The post Kuzey Işıkları Nasıl Oluşur? appeared first on Türkiye'nin Tatil Blogu.

Efendim Fransız kültürü, kulağa şiir gibi gelen dili falan demeyeceğim ya da klasik şarap üzüm bunlarla laf kalabalığına gerek yok.

Neresinden bakarsanız bakın bir elektrik ya da telefon direğinin epey büyüğü gibi duran bir kule nasıl olur da kuşaklar boyu ilginin merkezi olabilir?

Bakın yapıldığı yıllardaki bazı eleştirileri yazmak isterim.

Sanat dünyasının da Eyfel Kulesi’nin yapıldığı yıllarda bu yapı için “trajik bir sokak lambası, devasa iskelet, fabrika bacası” gibi benzetmelerde ve ince imalarda bulunduğu yıllardan en çok özçekim yapılan, dünya alanı ödüllü bir kuleye dönüşmek.

Fransız şair Verlaine, dev yapının şehri “çirkinleşmeye” mahkûm ettiğini söylemişti. Sizin fotoğrafınız var mı önünde sahi? Bundan hiç rahatsız olmayın ne olur Adolf Hitler bile çektirmiş fotoğraf.

Peki Eyfel Kulesi neden yapıldı?

Dünya’nın en çok ziyaret edilen şehirlerinden biri olan Paris, kendisini tanımlayan benzersiz özellikleri nedeniyle sürekli olarak kutlanmaktadır. Aşk, ışık ve kruvasanların yanı sıra binalarının kendine özgü güzelliği ile de ünlüdür. Kimisine göre karışık, kimisine göre muhteşem bu şehir büyüleyici Art Nouveau girişlerinden ruhani Gotik katedrallerine kadar başkent, Fransız mimarisini en iyi şekilde sergiliyor. Peki bu sayılan eserlerin yanı sıra elbette ön planda olan ikonik Eyfel Kulesi nerede?

Çoğu kişi Eyfel Kulesi’ni Paris’in resmi olmayan amblemi olarak tanıyacak olsa da pek çoğu onun eşsiz tarihinin ve tartışmalı başlangıçlarının farkında değil. Burada, 125 yılı aşkın bir süredir şehrin tepesinde duran türünün tek örneği yapının ardındaki hikâyeyi keşfediyoruz ya da bir soruyla devam etmek gerekirse “Keşfedelim mi?”

Eyfel Kulesi neden inşa edildi?

Fransız mimar ve mühendis Alexandre-Gustave Eiffel’e ait bir firma olan Eiffel et Compagnie, 1889’da Exposition Universelle (Dünya Fuarı) için demir bir kule tasarladı ve inşa etti. Tabii tek katılımlı bir seçim değildi; malum Fransa’da demokrasi o yıllarda da vardı.100’den fazla giriş arasından seçilen kule için dünyanın dört bir yanından insanların tiyatro ve müzik gösterilerinden yenilikçi icatlara ve bilimsel bulgulara kadar her şeyi içeren avangart cazibe merkezlerini deneyimlemek için bir araya geldiği etkinliklere giriş görevi görecek kararı verildi. O zamanlar bile tartışılan kararda şike bile var dendi.Eyfel Kulesi’nin temel tasarımı, Eiffel et Compagnie mühendisleri Maurice Koechlin ve Émile Nouguier tarafından Eiffel’e tanıtıldı. “Temelde birbirinden ayrı duran ve üstte bir araya gelen, düzenli aralıklarla metal kafes kirişlerle birleştirilen dört kafes kirişten oluşan büyük bir pilon” hayal ettiler ve şirket sahibi, büyük patron Eiffel son dokunuşlarını yaptıktan sonra – daha sonra yapmadığını itiraf etti- konseye bu tasarımı sundu. Bu benzeri görülmemiş estetik, Koechlin tarafından 1884’te erken bir eskizde tasvir edildi: Eiffel, vizyonlarını geliştirmeyi kabul etti. Kulenin imza kemerlerini tasarlayan Koechlin, Nouguier ve Stephen Sauvestre dahil olmak üzere üst düzey mühendis ve mimarlardan oluşan bir ekiple birlikte dövme demirden yapılmış üç seviyeli, 300 metrelik bir kule tasavvur etti.Eiffel, mühendislik becerilerini sergilemenin yanı sıra Dünya Fuarı başlangıcından 100 yıl öncesindeki Fransız Devrimi’ni kulesiyle anmayı da amaçlıyordu; yani tam anlamıyla kazan kazan projesi.Bu nedenle Eiffel için yapı bir girişten çok daha fazlasıydı: “Fransa’nın minnettarlığının bir ifadesiydi.” Bir şükran kulesi, kimin aklına gelebilirdi ki? ResepsiyonEiffel’in fuar tasarımına onay verilirken halkın bir kısmı onun benzeri görülmemiş tasarımına katılmadı. Sanat ve mühendislik arasındaki çizginin bulanıklaşma tehlikesiyle karşı karşıya kalmasından korkan mimarlar, sanatçılar, besteciler, yazarlar ve “Paris’in şimdiye kadar el değmemiş güzelliğinin tutkulu adanmışları” ndan oluşan bir protesto grubu oluşturuldu. 1887 yılının şubat ayında bir dilekçe yazıp sundular (uygun bir şekilde Mösyö Eiffel Turu veya “Bay Eyfel Kulesi’ne Karşı Protesto”) adlı bir dilekçe verdiler; ancak çok geç kaldılar -inşaat ocak ayında çoktan başlamıştı- onay verilmişti. Exposition Universelle’den Sonra Eyfel KulesiBaşlangıçta Eyfel Kulesi, 20 yıl sonra yıkılacak olan geçici bir kurulum olarak tasarlanmıştı; ancak eserini kurtarmayı uman Eiffel, kulenin bir telsiz telgraf istasyonu olarak kullanılmasını önerdi. Neyse ki konuşması işe yaradı ve kule, Paris’in kalıcı bir armatürü haline geldi. Tabii buna da karşı çıkıldı. Malum Paris’i kapatan bir çirkinlik olarak adlandırdı grup projeyi.Yapıldığı günden bu yana tartışılmak mı yapıyı güçlendirdi, yoksa zaten çok mu çarpıcı bilmiyorum; ancak bildiğim tek bir şey var ki: “Gezginim” diyen herkesin Eyfel önünde fotoğrafı olduğu gerçeği.Yazının başında bir Adolf Hitler dedim bunu da söyleyeyim.

Adolf Hitler, Almanya’nın Fransa’ya karşı kazandığı zafer sonrası Paris’e gitti büyük bir iştahla. Planında Paris’in simgesi olan Eyfel Kulesi’ne çıkmak olsa da çıkamaması için asansörün halatları kasıtlı olarak kesilmişti. 1700’ü aşkın basamağı çıkmayan Hitler için “Paris’i ele geçirdi ama Eyfel’i ele geçiremedi” söylemleri gündeme gelmişti ama önündeki fotoğraftan geri kalmadı.

The post Eyfel Kulesi Neden İnşa Edildi? appeared first on Türkiye'nin Tatil Blogu.

Tuna Bayık ülkemizin cennet koylarını sizler için derledi. Ve hala geç değil yılın son periyodu bu gezi için fazlasıyla ideal.

İşte yeni normalde ülkemizin eşsiz koyları, en güzel güneş, en güzel kumları.

Nefes kesen manzarasıyla Kabak – 36°27’46″N 29°7’40″E

Tatil köyü Ölüdeniz’e yaklaşık 25 kilometre mesafede, sırt çantalı gezginler, yogiler ve doğa meraklılarının uğrak yeri olan bohem Kabak köyünü görmeden gezgin olunmaz.

Bu cennet vatanın en görülmesi gereken noktalardan birinde 30 dakika daha yürüyerek Kabak Plajı’na inen sarp patikada bulacaksınız kendinizi.

Çam ormanları ve dağlarla çevrili bu yarım ay koyuna sadece bu patikaya inerek ulaşılabileceği bilgisini vereyim ancak sabrın sonu selamet, Dünyanın en güzel plajlarından biri çabalarınız ardından sizi bekliyor.

Kabak Plajı’nın çakıl ve beyaz kumlarında, çoğunlukla Likya Yolu boyunca seyahat eden yerliler ve sırt çantalı gezginlerle sakinlik ve sağlığı bulacaksınız.

Size bozulmamış doğanın sesini dinleten ve durgunluğu bir manzara olarak sunan Kabak Koyu Plaj barlarından birinden bir meyve suyu veya bir bira ile güneşten kaçmak için bazı alanlar dışında yanınızda sevdikleriniz ve kitaplarınız olmalı.

Akdeniz’in eşsiz suları içinde sizleri bekleyen kaplumbağalara ise hazırlıklı olun!

Ölüdeniz – 36° 32´ 57.5952″

80lerin başına kadar hippilerin uğrak yeri, salaşlık merkezi lagün şimdilerde Avrupa’nın en iyi fotoğraf veren noktalarından bir tanesi.

Binlerce yıldır medeniyetlerin kurulduğu Ege ve Akdeniz’i buluşturan koy sırtına aldığı Babadağ ile son derece gururlu ve dikkat çekici.

Dahası deniz kulağı adıyla bilinen lagün oluşumu nedeniyle bir göl kadar hareketsiz bir cam kadar berrak olma özelliğiyle Likyalılardan beri insanoğlunun gözbebeği.

Likyalıların ışık ve güneş diyarı dediği Ölüdeniz‘in tertemizliğinin nedeni ise kaynak sularının değişken tuz oranının yarattığı sirkülasyon.

Bu bilgiler suyun kaldırma kuvvetini değiştirmiyor bence hemen yüzün ve güneşin tarihten bu yana en güzel göründüğü cennet koyun tadını çıkartın.

Patara – 36° 15´ 41.5008″

Türkiye’nin en uzun plajını görmeden bu ülkeyi tanıyorum dememek lazım. 18 km.lik uzunluğu ile Likyalılardan kalma eserleri görerek ulaşacağınız Patara’ya ulaşmadan şu kadim bilgileri paylaşmak istedim.

Likya Birliği’nin oy hakkına sahip 16 şehrinden biri olan Patara, Büyük İskender’in kuşattığı kentler arasında.

Mitolojik öykülerde Patara’yı su perisi Lykia ile birlikte Apollon’un oğlu Paturus’un kurduğu söyleniyor ama tek dedikodu bu değil ayrıca Noel Baba olarak bilinen Saint Nicholas’ın da Pataralı olduğu söyleniyor. Romalılar döneminde önemli bir ticaret merkezi olan Patara, Bizanslılar döneminde de bu önemini sürdürmüş. Patara Antik Kenti’nin sahilinde yer alan Patara Plajı, tarihi ve kültürel mirasıyla ziyaretçilerine muhteşem bir deneyim sunuyor.

Denizin en güzel renklerini barındıran plaj kum tepeleriyle de adeta safari keyfine götürüyor ziyaretçilerini.

Afilli ismi Patara olsa da yerlilerin Gelemiş dediği beldenin acıktıran doğası lezzetli pidesiyle taçlandırılıyor.

Saklı Cennet Göbün Koyu – 36 38’34″N 28 53’35” E

Turkuaz rengindeki suyun derinliklerinde tarihi yapıların belirdiği, tropik ada misali bir yer Göbün Koyu. Göcek koyları içerisinde en korunaklı koy olan Göbün Koyu, Domuz Adası’nın güneyinde yer alıyor. Girişi bir hayli dar olan koyun çevresi çam ve zeytin ağaçlarıyla süslü.

Rüzgarın buraya pek uğradığı yok. Koyun girişi o kadar dar ki, dikkatli bakılmadığı sürece uzaktan seçebilmek oldukça güç. Batı kısmı ise tamamen sığlık. İşte tam da bu sığlık alanda, sualtı antik kalıntılar yer alıyor. Yapılan araştırmalar bu kalıntıların bir kısmının geç Bizans dönemine ait yapılar, bir kısmının ise Rum evleri olduğunu gösteriyor.

Göbün Koyu’nda yerleşim yasak. Demir atılacak tek yer ise girişte sancakta kalan tepenin iç kısmı. Küçük bir rıhtım da yer alıyor burada. Girişin hemen karşı tarafında ise küçük bir restoran bulunuyor.

Tersane Adası – 36 40’29″N 28 54’54” E

25 yat alabilecek bir iskeleye sahip Tersane Adası havasıyla o kadar etkileyici ki eşsiz mezeler eşliğinde keyfin en üst seviyeye çıkması kaçınılmaz

Boynuz Bükü – 36 42’39″N 28 53’40” E

Boynuzbükü‘nün 15 yatın demirleyebileceği yeri var. Yacht Mola Restaurant tipik Akdeniz yemekleriyle sağlıklı spesiyaliteler yiyebilirsiniz.

Fethiye’nin mavi sularını keşfetmek isteyen tatilcilerin en çok tercih ettiği noktalardan biri olan eşsiz koy kişiyi şair yapabilmektedir.

Sarsala Koyu – 36 39’24″N 28 51’24” E

Dinlendirici kelimesinin sözlük karşılığı eşsiz koy, iskelelerine demirleyebileceğiniz ve demlenirken aşık olacağınız güzelliği ziyaretçilerine sunuyor.

Küçük iskelesi, korunaklı yapısı ve dingin suları ile Muğla’nın Dalaman ilçesine yaklaşık 15 kilometre uzaklıkta yer alan bir koy olan Sarsala, bozulmamış doğası ve masmavi deniziyle cenneti andıran bir görünüme sahip. İlk gördüğünüz anda güzelliğinin etkisi altına gireceğiniz bu muhteşem koyun berrak sularına dalıp, balıklarla yüzmenin keyfini çıkarın.

Taşkaya Koyu – 36 41’43″N 28 51’51” E

Bu koya, Ünlü ressam Bedri Rahmi Eyüpoğlu’nun isminin verilmesinin mutlaka bir hikayesi olmalı değil mi? Evet, ben de öyle düşünüp hemen araştırmalarıma başladım.

Bu koyun adı 1974 yılına kadar Taşkaya Koyu olarak kalsa da Bedri Rahmi Eyüpoğlu, Göcek’e yolculuk yaparken koyun yamacındaki bir kayaya balık resmi çizmiş. Bu resmin büyüklüğü ile koyun girişinden bile görülmesi, dikkatli incelendiğinde içinde 6 farklı hayvanın tasvir edildiğinin fark edilmesi turistlerin koya olan ilgisini arttırmış. Bunun üzerine koya, 1974 yılında, Bedri Rahmi Eyüpoğlu’nun adı verilmiş.

Doğal güzelliğiyle dikkatleri üzerine çeken bu koy, çam ve zeytin ağaçları, gizli kalmış kaya mezarları ve ahşap iskelesiyle kültür turu yapmak isteyenler için de ideal bir yer olma özelliği taşıyor. Göcek’in en büyüleyici noktalarından biri olan Bedri Rahmi Eyüpoğlu Koyu’nda bir de küçük iskele, iskelenin arkasında ise yeşillikler arasında bir restoran bulunuyor.

The post Yeniden Aşık Olmak için Türkiye appeared first on Türkiye'nin Tatil Blogu.